『四国・愛南の海の恵みを満喫!いただきますの裏側を学ぶ親子食育モニターツアー』⑥

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愛南ジビエさんとピザ作り

小川農園の収穫体験と、選果体験の間にみんなでおひるご飯にピザ作り体験。

町内で採れた野菜やジビエの鹿ローストをピザの具にして、自分好みのトッピングをしたピザを移動式の窯で焼き、あつあつのピザを青空の下で食べるのは最高!

具を少な目、多めなど好きなものや食べたいなど人によってピザの見た目は、いろんなピザがありました。

それ以外にもジビエのイノシシを使った汁物も用意して貰い、おかわりしてお腹いっぱいになり、子どもはもちろん、大人もさらにはスタッフも一緒におしゃべりしながら楽しみました。

ジビエを初めて食べるご家族もいて、くさみもなく大好評!愛南に来なければ食べられないものや体験の連続で、町外から来た方達には貴重な体験となったとの感想を頂きました。

そう、ここ愛南町には、豊かな自然や食材があり、優しい人たちがいます。そういう地方の暮らしを体感してもらいながら、町の活性化を目指してきたいです。

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